En este blog quiero recoger con fotos lo que me pasa día a día, con fotos que marcan algún momento importante de mi vida o simplemente del dia. Como muchos sabéis ahora mismo estoy de practicas de empresa de Cocina y Gastronomía en el Hotel HO Ciudad de Jaén y me gustaría empezar este blog con esta entrada, con la foto de la tarta que le he dedicado a mi compañera de cocina Danna. Ella es rumana y es con la que mas hablo y mejor me llevo de todos los que estamos allí  Sin duda se merecía una tarta como esta y mucho mas... por eso no he sido el único; y es que resulta que mi jefe de cocina, le ha preparado su comida preferida, los creps, pero a su estilo ;) Espero que os gusten las fotos, un beso y, Danna FELICIDADES!

Tarta de semi-frio de frambuesa con base de brownie con nueces y cobertura de chocolate negro

Crepes salados de foie y jamón ibérico con salsa de setas y champiñon confitado